6月17日中午,宾馆在餐厅雅间天福厅举办了2016年二季度厨艺比赛,此次厨艺比赛厨房共推出21道参赛作品供评委品尝。 经过以宾馆总经理韩礼兰为主的评选小组认真品评后,共评出一等奖1名、二等奖1名、三等奖1名、纪念奖3名。 获奖菜品:
一等奖 有机芦笋炒牛仔粒 代建平 二等奖 鹅肝酱焗藕饼 代建平 三等奖 脆皮糯米排 易小虎 纪念奖 润肝雪梨排骨 郑跃红 椰汁千层糕 易小虎
有机芦笋炒牛仔粒 鹅肝酱焗藕饼 脆皮糯米排 椰汁千层糕